Veloj fekete ribizli (Ribes nigrum), a ribizlik orosz opálja
Már legalább két éve készülök megírni ezt a bemutatót, de valahogy mindig volt valami, ami fontosabb volt. Mosta azonban eljött ennek is az ideje. A [Велой – Ленинградская Сладкая] Veloj egy közepesen későn érő fekete ribizli fajta (Ribes nigrum), amelyet az Összoroszországi Gyümölcstenyésztési Tudományos Kutatóintézet Pavlovszk kísérleti állomásán hozott létre N. I. Vavilov a „Leningradsky Velikan” és „Ojebyn” fajták keresztezéséből. 1993-ban felvették az északi és északnyugati régiókban engedélyezett fajták állami nyilvántartásába Oroszországban.
Régóta kerestem már ezt a fantasztikus fekete ribizlit, mert nem csak ízében egy remekbe szabott fajta, de az egyik legnagyobb bogyót termő is egyben. Szerencsére sikerült rálelnem, és ha már úgyis fizetnem kellett a nem túl olcsó nemzetközi postáért, akkor raktam mellé a kosárba hat másik fantasztikus ribizli fajtát is (Viksne, Vernisazh, Sozvezdije, Lentyai, Selechenskaya, Laila), hadd gyarapodjon a gyűjteményem általuk is... 😉
A Veloj fekete ribizli bemutatása
A Veloj közepes növekedési eréjü, az átlagos fekete ribizlikhez képest kevésbé szétterülő, közepes sűrűségű bokrot fejleszt, így alkalmas lehet sövényként való ültetésre is akár. Habitusa miatt ugyanazon termőterületre több bokor ültethető, mint a szétterülőbb fajtákból. Jó télálló, kevésbé zavarják a tavaszi fagyok, és kiváló rezisztenciát mutat a lisztharmattal és ribizli-gubacsatkával (Cecidophyopsis ribis) szemben, de a levélpirosító ribiszkelevéltetű ellen sajnos ez a fajta sem védett, ahogyan egyik másik fajta sem. Mindezen felül a Veloj fekete ribizli egy viszonylag jól öntermékenyülő fajta, ami azt jelenti, hogy ha nincs mellette másik fekete ribizli fajta, akkor is a virágainak nagyjából az 50%-a megtermékenyül saját beporzás által. Persze, ha keresztbeporzás is fennál, akkor a termékenyülés megközelíti a 100%-ot.
Termőképessége igen nagy, elérheti akár a 3-4 kg-ot is egy jól karbantartott Veloj fekete ribizli bokor terméshozama. Nagy, közepesen fényes, vékony héjú fekete bogyói (1.6 - 1.8g, de előfordulhatnak akár 3.5 grammos bogyók is) öt-nyolc szemes fürtökbe rendeződnek. Ízre a desszert kategóriát képviseli, ami azt jelenti, hogy nem a brutálisan fanyar, savanyú kategóriát képviseli. Kémiai összetétel: oldható szárazanyag: 18,6%, összes cukor: 9,9%, titrálható savtartalom: 3,0%, aszkorbinsav: 102,7 mg/100 g, pektin anyagok (nedves tömegre számítva): 0,9 %. Bővebb infó itt.
Nálam előkelő helyen van a ribizlik körében, pedig jó sok fajta fekete ribizlit kóstoltam már, hiszen a fügéhez hasonlóan a ribizliből is van egy szép kis fajtagyűjteményem. Az egyetlen hátránya talán a Veloj fekete ribizlinek, ha ezt lehet hátrányként felróni neki, hogy bogyói nem egyszerre érnek, így az érési ideje alatt folyamatosan kell betakarítani. Mindezek mellett egy remek orosz fajta, amelyet bátran merek ajánlani bárkinek a kertjébe.
Hol lehet beszerezni a Veloj fekete ribizlit?
Idehaza tudomásunk szerint csak mi foglalkozunk ezzel a különlegességgel, így csak nálunk tudod beszerezni. Sajnos azonban nálunk sem folyamatos az elérhetősége, ezért érdemes feliratkozni ránk minden felületen: eladó növényeinket a Fügés ember kertje és növényei facebook oldalon, illetve itt, a weboldalon fogjuk meghirdetni, ezért érdemes lehet a facebook oldalt követni, itt pedig feliratkozni a hírlevélre, hogy biztosan ne maradj le róla, amikor a korlátozott számú növényeinket meghirdetjük. 👍
Mindezen felül pedig a metszésből származó, korlátozott számú vesszőket minden tavasszal meghirdetem eladásra, ahogyan a fügéim metszését követően is szoktam ezt tenni a füge dugványok esetében. A ribizli fajok nagyon könnyen szaporíthatók dugványozással, ezért érdemes lehet benevezni egy-két vesszőre, ha a webáruházban éppen készlethiányos is a fajta, mert nem minden fajtából tudunk minden szezonban beszerezni növényeket. 😉
Megjegyzések
Megjegyzés küldése