Ugrás a fő tartalomra
Boldog Gyümi Webáruház

Bejegyzések

Kiemelt cikkek

Kiemelt

Fehér arany az Alföldön: a vastag hótakaróban tárolt vízmennyiség hatalmas kincs

2026 januárjának elején olyasmi történt, amire a Duna–Tisza közén és a Tiszántúlon élők már hosszú évek óta hiába vártak: érdemi, összefüggő és vastag hótakaró borította be a tájat. Bár a hókotrók küzdelme és a közlekedési nehézségek a híradások állandó szereplői, a felszín alatt – a szó szoros és átvitt értelmében is – egy sokkal fontosabb folyamat zajlik. Ez a hótömeg ugyanis nem csupán széppé teszi a téli tájat, hanem valódi kincs az Alföld kiszáradó talajai és szomjazó ökoszisztémája számára. 2018 óta nem láttunk ekkora kiterjedésű és víztartalmú havazást az Alföldön, amelynek hidrológiai és mezőgazdasági jelentősége felbecsülhetetlen. De miért ér többet a hó a téli esőnél, és hogyan védi meg kertjeinket, földjeinket a láthatatlan ellenségtől, a fagyos széltől? Ebben a cikkben erről fogok írni. A 2018-óta tartó téli cspadékböjt vége Az elmúlt közel egy évtizedben a telek karaktere drasztikusan megváltozott a Kárpát-medencében. A tartós, kemény fagyok és a hetekig...

Translate

Legújabb bejegyzések

Kép

Téli növényvédelem: így mentsük meg fagyérzékeny kedvenceinket az extrém hidegben

Az elmúlt évek enyhe telei sok hobbikertészt elringattak azzal az illúzióval, hogy mediterrán származású vagy egzotikus növényeink – legyen szó fügéről, gránátalmáról, datolyaszilváról, kerti leanderről vagy fiatal gyümölcsfákról – immár teljesen honosodtak, és nem igényelnek különösebb gondoskodást. Azonban az időjárás-előrejelzések bármikor tartogathatnak komoly figyelmeztetést: a sarkvidéki eredetű hidegbetörések idején a hőmérséklet egyes régiókban a kritikus -15, sőt -20 Celsius-fok közelébe is süllyedhet. Ez az írás abban segít, hogy szakmai alapokon, a fizika törvényszerűségeit figyelembe véve védjük meg kertünk legértékesebb, fagyérzékeny lakóit. Mikor kezdődik a veszélyzóna? A növények fagytűrése fajtától, kortól és állapottól függ. Míg egy őshonos növényeink többsége meg sem érzi a komolyabb fagyokat sem, a trópusi tájakról behozott egzotikus kedvenceinknél különböző határok léteznek: -5 és -10 fok között: ez a kritikus zóna a cserépben kint felejtet...
Kép

Új generáció a kiskertben: a modern ribizlifajták diadala a változó éghajlaton

A ribizli évszázadok óta a házikertek megbecsült gyümölcse, amely nemcsak frissítő ízével, hanem kiemelkedő élettani hatásaival is kivívta magának a helyét. Azonban az elmúlt évtizedekben a hobbikertészek és a mezőgazdasági léptékben termesztők is egyre gyakrabban szembesültek azzal, hogy a nagyszüleinktől örökölt, régi fajták már nem hozzák a várt eredményeket. A lisztharmat korai levélvesztést okoz, a kártevők agresszívebben támadnak, a nyári aszályos időszakok pedig szó szerint megperzselik a bokrokat. Ezen a ponton kap igazán fontos szerepet a tudatos fajtaválasztás és a modern nemesítői munka gyümölcse, amely nem csupán válaszolt ezekre a kihívásokra, hanem egyenesen forradalmasította a ribizlitermesztés fogalmát. Az újabb fajták ugyanis olyan természetes adottságokkal rendelkeznek, amelyek messze túlmutatnak a puszta ellenállóképességen: az íz, a méret és a termésbiztonság tekintetében is új korszakot nyitottak. Talán hazánkban még ez ...
Kép

Karácsonyi füge (Ficus gasparriniana var. laceratifolia) – a tél különleges dísze

A fügék (Ficus nemzetség) világa sokkal gazdagabb és változatosabb, mint azt a jól ismert, ízletes gyümölcsöt termő közönséges füge (Ficus carica) alapján gondolnánk. A növénygyűjtők és a különlegességek kedvelőinek egyik féltve őrzött kincse a Ficus gasparriniana var. laceratifolia, amelyet az angolszász kertészeti irodalom és a kereskedelem találóan „Christmas Fig”, azaz karácsonyi füge néven emleget. Ez a növény nem a klasszikus értelemben vett gyümölcstermő haszonnövény, hanem egy lenyűgöző megjelenésű, lombhullató vagy félörökzöld cserje, amely különleges levélformájával és a téli hónapokban – gyakran karácsonyig – a bokron maradó apró, piros terméseivel érdemelte ki ünnepi elnevezését. Az alábbi cikk célja, hogy feltárja e ritka növény botanikai jellemzőit, tartásának kulisszatitkait és helyét a modern díszkertészetben, különös tekintettel a hazai viszonyokra. Rendszertan és eredet A karácsonyi füge teljes tudományos neve Ficus gasparriniana var. laceratifol...
Kép

Madeira-szőlő (Anredera cordifolia) – Csodálatos gyógynövény vagy a kertek megszállója?

Az Anredera cordifolia, közismertebb nevén a Madeira-szőlő (vagy egyes nyelvterületeken Binahong) , a növényvilág egyik legellentmondásosabb szereplője. Míg Délkelet-Ázsiában „csodanövényként” tisztelik és a népi gyógyászat egyik alappillérének tartják, addig Ausztráliában és Új-Zélandon a legveszélyesebb inváziós gyomok feketelistáján szerepel. De mit is kell tudnunk erről a Dél-Amerikából származó, húsos levelű kúszónövényről, ha a magyar kertekben vagy a házipatikában szeretnénk hasznosítani? Ez a cikk mélyrehatóan elemzi a növény botanikai tulajdonságait, termesztési igényeit, lenyűgöző beltartalmi értékeit és a vele kapcsolatos ökológiai felelősséget. Rendszertan, eredet és botanikai jellemzés Az Anredera cordifolia a Basellaceae (bazellafélék) családjába tartozik, így közeli rokonságban áll a szintén ehető Malabár-spenóttal (Basella alba) . Őshazája Dél-Amerika trópusi és szubtrópusi vidékein található (Bolívia, Paraguay, Uruguay, Brazília és Argentína) , de mára szinte ...
Kép

Sárkányszőlő (Kadsura coccinea) – Az ázsiai őserdők gyógyító szupergyümölcse

A növényvilág tele van felfedezésre váró kincsekkel, de kevés olyan faj létezik, amely annyira idegennek és mégis annyira hívogatónak tűnik, mint a Kadsura coccinea, azaz közismertebb nevein a sárkányszőlő vagy a tigrisszőlő. Az egzotikus növények kedvelői és a funkcionális élelmiszerek kutatói számára ez a különös gyümölcstermő az egyik legizgalmasabb felfedezés az utóbbi évtizedben. Ez az örökzöld, fás szárú kúszónövény ugyanis az utóbbi években lépett ki az ázsiai hegyvidékek árnyékából, hogy meghódítsa a nyugati gyűjtők és a különleges gyümölcsökre vágyó kertészek szívét. Külseje mintha egy sci-fi filmből lépett volna elő: geometrikus mintázatú, labda méretű termései a vörös, a lila és a fekete árnyalataiban pompáznak. De mi is valójában ez a növény, hogyan termeszthető, és milyen titkokat rejt a vastag héj alatt? Ebben a cikkben részletesen bemutatom a sárkányszőlőt, a Schisandraceae család e különleges tagját. Igaz, a cikk megírásakor még magam is ismerkedem vele a gyakorlatb...
Kép

Földi mandula (Cyperus esculentus): ősi szuperélelmiszer a modern kertekben

A földi mandula (Cyperus esculentus) – amelyet a világ különböző tájain chufa, tigrismogyoró vagy ehető palka néven ismernek – az egyik legősibb, mégis méltatlanul mellőzött kultúrnövényünk. Bár a "mogyoró" elnevezés és a mandulára emlékeztető ízvilág megtévesztő lehet, ugyanis botanikailag semmi köze a mogyoróhoz vagy a mandulához. Ez a növény a palkafélék családjába tartozik, és ereje a föld alatt rejtőzik: a gyöktörzsein nevelt, rendkívül tápláló gumókban, amelyek évezredek óta szolgálnak az emberiség túlélésének zálogául. Jelen cikkem célja, hogy teljes körű útmutatást nyújtson a növény megértéséhez és annak sikeres kiskerti termesztéséhez, kitérve a botanikai finomságokra és a gasztronómiai felhasználásra is. Történelmi Távlatok: A "Diótörő Embertől" a Fáraókig A földi mandula története messzebbre nyúlik vissza, mint a búzáé vagy az árpáé. Az Oxfordi Egyetem kutatói szerint a Paranthropus boisei – egy Kelet-Afrikában élt korai hominida, akit erős áll...

Időjárás

A szerzői jogokról

Az oldalon található tartalmak részleteikben szabadon felhasználhatóak és terjeszthetőek a forrás hiteles és kattintható link formájú megjelölésével. Egyéb esetekben a tartalom felhasználása tilos. A blogban elhelyezett tartalmakat szerzői jog védi, azok máshol történő felhasználását a szerző megtiltja. A blogban közzétett cikkek és/vagy fotók kereskedelmi célú felhasználásához a szerző nem járul hozzá, azokat a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény által meghatározott módon kell kezelni. Copyright © 2020- www.kreativkertesz.hu